3月25日，海底捞披露2024年业绩。全年，海底捞实现营收427.55亿元，同比上升3.1%；核心经营利润62.30亿元，同比上升18.7%。2024年年内溢利较上年增加4.6%，至47亿元。
2024年海底捞餐厅平均翻台率为4.1次/天，2023年为3.8次/天。全年共接待顾客4.15亿人次，较上年增加4.5%。自营海底捞餐厅顾客人均消费为97.5元，上年同期为99.1元。
从餐厅运营情况来看，海底捞在2024年新开了62家餐厅，其中自营餐厅59家，加盟餐厅3家，并重启了2家前期关停的餐厅。然而，全年也关闭了或搬迁了70家餐厅，导致自营餐厅数量净减少19家。
截至年底，海底捞品牌共经营1368家餐厅，其中自营餐厅在中国大陆地区有1332家，港澳台地区有23家，加盟餐厅有13家。
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